旺火锅串串成立于2002年，经过15年的经验积累个品牌沉淀，2014年重庆旺以打造绿色健康餐饮企业为理念正式进军餐饮加盟行业，如今旺旗下拥有旺火锅串串、旺意火锅以及堂老火锅等餐饮品牌。公司拥有完善的连锁加盟运营体系以及自己的底料生产基地、直营店、产品研发中心，国内、国外加盟店300余家。
招聘岗位：加盟店营运支持经理
1、岗位职责：
（1）全面负责加盟店的经营管理工作，协调各门店与公司其他部门的关系，做好上级领导交办的工作。
（2）负责制定门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。
（3）组织制定片区计划，并负责督促实施片区计划，完成目标。
（4）负责组织各店对物品收发货、验收。
（5）组织研究扩大销售量，增加经营收入。
（6）根据市场情况和季节拟定并组织产品的更换，控制、标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
（7）了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保加盟店营业指标和利润指标的完成。
（8）抓好设备、设施维护保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。
2、岗位要求：
（1）热爱餐饮事业， 具有10年及以上的餐饮及相关行业管理经验。
（2）具有执着的敬业精神和高度责任感、具有扎实的专业知识与业务技能、有良好的个人修养与道德品质，作风正派，生活严谨。
（3）具备出色的计划、组织、协调和实施能力。
（4）具备优秀的统计分析能力、逻辑思维能力、市场洞察力、沟通能力、决策能力。
（5）具备处理各类复杂问题的应变能力和高度的工作责任感。
（6）思维敏捷、观念前瞻、行事严谨，良好的自我提升能力和环境适应能。
（7）熟悉食品安全法，能及时合理处理突发食品安全问题，大专及以上学历，专业不限。
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