臭豆腐公司立足在“百姓科学创业、科技民用优先”的发展观上时刻为百姓寻找简单易行、简便直接、小本厚利、前景广阔“的科技创业项目。不用怀疑彩色豆腐市场的巨大潜力，更不用怀疑其灿烂市场前景。臭豆腐不会经营无妨、没有技术更无所谓。经营之道指点你轻松上道，快乐经营 、绿色、健康、养生正成为现代人食品消费的理念烙印和旺销必备关键词。”臭豆腐“源自台湾养生理念，将、绿色概念贯穿至豆腐产品每个细节中。其成品营养、养生、色彩绚烂，口味多样，既满足了当代人口腹之欲，更符合当代消费思潮，符合借大环境行大运，臭豆腐不错自在情理之中！
源自台湾，历经40余年苦心经营，因此，该臭豆腐这个品牌是一个成熟的品牌，是一个长盛不衰的品牌。从品牌掌故、店铺招牌、餐牌、店员服装到一个简单的包装袋，点点滴滴都体现着的品牌韵味，带给顾客极强的民族文化认同感，潜移默化中，吴字坊臭豆腐品牌亲和力深入人心。
产品不光色彩比之传统和后来出现的五彩豆腐更加多变和亮丽，吴字坊臭豆腐而且其助色助味调料更是在参阅了《本经》、《慎斋遗书》、《本草纲目》等食补名典后经过反复试验试用，才推出的一系列含有丰富微量元素、滋补成分、药食精华的特色养生品。吃豆腐养生气。臭豆腐简化了吃饭又吃保健品的进补途径，可谓是一场膳食的革新。
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