店面形象,先声夺人
别于传统串串店脏乱差形象,传统中凸显现代设计感,采用轻工业与南洋风相结合的空间设计理念,融入品牌文化,打造出一家别具一格、易识别、易传播、结思巧妙的时尚王牌串串店。店面形象充分满足了80、90一代年轻人的审美观与个性感。店里服饰采用赌场服务生服装,第一眼就能吸引顾客的眼球
核心味道,唯我独尊
餐饮,味道就是王道,串串作为四川传统型美食代表,必须需要具备独具一格的味型特色采用传统火锅味型反复调试,经过多次试验最终呈现出独具一格的味型特点,秘制配方绝对不是百度一下就能找到的香料拼凑清单,而是数种香料混以骨头汤科学搭配而成,在发挥每一种香料呈味作用的同时,还要充分考虑药性五行的生克原理对人体的健康益处,在继承和发扬传统味道的同时,并在每一个时期紧密结合消费者需求,经过数百次推敲,工艺改良后,先通过内部测试才能上市的不传秘方,形成独具一格的
营销模式,一网打尽
“坐客等客被动销售”已经越来越不适应当今的市场竞争,“扩大宣传主动出击”才是制胜王道,所以系统的营销决定了生意的好坏,公司拥有强大的营销团队及媒体资源,打造出一套海陆空大包围的门店营销模式,结合线上引流、线下活动推广模式让店内客人成为宣传媒介,主动引来更多顾客,以此倍增客源,形成与顾客的良好互动
据德国商务部统计声明,独立办企业的业主,成功率不到18%,而加入连锁店开办企业成功率高达92%,加入连锁店的最大优势是自己既当老板又不孤军作战,尽量降低自己开店的风险,可享受成功喜悦。
营建支持: 选址规划、装修方案、设备方案、广告方案、店堂规划、投资计划、vI方案
营运支持: 可行性分析、盈亏平衡分析、成翻全制、营朴业绩评估、运营问题诊断、管理督导支持
培训支持: 员工招募、誉里人员 培训 、技术人员 培训 、财务人员培训、培训评估
物配支持: 底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送
推广支持: 开业企划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动
手册支持: 财务手册、人事手册、服务手册、菜品手册、后厨手册
一、开业前
1、品牌支持。 (通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力,对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时,在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。)
2、选址支持。 (商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。)
3、店面装修设计、装修驻点协助指导支持。 (公司拥有丰富的装修经验,以轻装修重装饰的风格体现门店风格。)
4、技术支持。
-公司特有原辅料支持。
-公司新推产品支持。
-公司技术人员支持。
-厨艺培训:单品制作。